IMPACTO AMBIENTAL DEL SISTEMA LOGÍSTICO A IMPLEMENTAR EN LA EMPRESA DULCE DEL DIA

Al realizar un seguimiento al proceso de elaboración de la panela, de la empresa Dulce del día, se identificaron factores que afectan el medio ambiente, por lo que es importante estructurar de manera general, las medidas que pueden minimizar los impactos ambientales que genera la producción panelera en cada uno de los subprocesos logísticos.

	IMPACTOS AMBIETALES			PLAN DE MANEJO AMBIENTAL
Sub Procesos	Componentes del medio ambiente	Impacto	Actividades causantes	Medidas Propuestas
Aprovisionamiento - Stock de Inventarios	Aire	Incremento de gases de combustión, ruido y material particulado.	Transporte de la caña y almacenamiento en la bodega de la empresa.	Monitoreo periódico de ruido cada 3 meses, Control sobre la revisión técnico mecánica de los camiones y de las maquina s de producción. Riego con agua preventivo a las zonas de circulación y descargue de los inventarios.
	Aguas Superficiales	N.A	N.A	N.A
	Suelo	Contaminación del suelo	Disposición inadecuada de materia prima ocasionando desechos líquidos y sólidos.	Capacitación al personal. Diseño y mantenimiento de las áreas de almacenamiento. Plan de manejo de aguas residuales Plan de manejo de residuos sólidos
	Flora	N.A	N.A	N.A
Almacenamiento - Almacén	Aire	Incremento en los niveles de ruido	Acopio y almacenamiento del producto terminado panela en el almacén por medio del montacargas.	Monitoreo periódico de ruido cada 3 meses. Implementación de protectores auditivos para todo el personal que trabaja en el almacén.
	Aguas Superficiales	Contaminación de aguas superficiales por disposición inadecuada.	Uso irracional del agua por los aseos periódicos del almacén.	Programas de concientización sobre el buen uso del agua.
	Suelo	N.A	N.A	N.A
	Flora	N.A	N.A	N.A
Distribución	Aire	Incremento de gases de combustión, ruido y material particulado.	Transporte del producto terminado (Panela), a los diferentes clientes a nivel nacional e internacional.	Control sobre la revisión técnico mecánica de los camiones, Monitoreo periódico de ruido cada 3 meses, y de las máquinas de producción. Implementación de protectores auditivos para todo el personal que trabaja en la parte de distribución.
	Aguas superficiales.	N.A	N.A	N.A
	Suelo	N.A	N.A	N.A
	Flora	N.A	N.A	N.A